5-6 cucchiai di passata di pomodoro
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale fino
1 cucchiaino di pepe Tellicherry
Costo totale: 1-3 €
Preparazione:
in una padella ho messo l'olio, le uova, il pomodoro, il sale, il pepe ed ho fatto cuocere a fuoco medio-basso amalgamando continuamente fino a raggiungere la consistenza desiderata
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