giovedì 10 settembre 2015

Antipasto uva prosciutto arrosto formaggio



150 g circa di formaggio a pasta molle (tipo caciotta) 
2 fette di prosciutto arrosto (salume) ognuna da 50 g circa 
30-40 acini di uva bianca da tavola
Costo totale : 3-5 €




Preparazione :
ho tagliato la caciotta a piacere
ho arrotolato le fette di prosciutto arrosto per il lungo
l'ho tagliate a piacere
ho lavato l'uva e su ogni stecchino ho infilato un acino, un rotolino di prosciutto, un'altro acino ed un pezzo di caciotta
Infine ho impiattato a piacere. A me piace servire questo piatto freddo.

Nessun commento:

Posta un commento